Этому фильму не повезло. За год до этого, в 1978 г. в журнале "Новый мир" были опубликованы "мемуары" Леонида Ильича Брежнева - пресловутые "Малая земля", Возрождение" и "Целина". Последняя часть - "Целина", была опубликована ноябрьском номере "Нового мира" за 1978 г. Как простой советский народ относился тогда к Л.И. Брежневу - известно, мягко говоря, скептически-раздраженно. К 1978 г. уже набрало полные обороты, выражаясь по современному, "наградобесие" нашего "дорогого Леонида Ильича" . Звезды Героя, ордена и медали разного достоинства и разных стран сыпались на больного старика золотым дождем.

И всех доконало присвоение ему звания Маршала Советского Союза, награждение орденом "Победа" и присуждение Ленинской премии в области литературы за три небольших рассказа - "Малая земля". "Возрождение" и "Целина", которые были в действительности были написаны известными советскими журналистами. Эту литературную "халтурку" включили для изучения в школьную и вузовскую программу. В народе ходил анекдот:" А похоронят вас, Леонид Ильич, на Малой земле, накроют Целиной. и не будет вам никакого Возрождения."

И Ваш автор в свое время, давясь от смеха и стараясь сохранить полную серьезность, на экзамене по научному коммунизму рассказывал о "философском содержании" "Целины". Что-то там плел о диалектическом влиянии человека на природу. Получил "отлично", так как присутствовал, редкий случай, в свое время на соответствующей лекции преподавателя, который и принимал экзамен.

И вот выходит на экраны фильм "Вкус хлеба". Народ знает, что это фильм о Целине. А главный целинник в СССР на то время Л.И.Брежнев, так как был в годы Целины сначала вторым, а потом первым секретарем ЦК КП Казахстана. И соответственно у большинства народа возникает предположение, что это экранизация "Целины", хотя ее экранизировать невозможно. Но народ же не читал эти брежневские брошюрки, считал фильм очередной агиткой в честь Брежнева, и потому фильм просто провалился в прокате.

И совершенно напрасно. По моему скромному мнению, этот фильм один из лучших советских фильмов, снятых в последние пятнадцать лет существования Советского Союза. Выдающаяся работа сценаристов. режиссера, актеров, оператора.

Брежнева в этом фильме нет. То есть имеется некий партийный руководитель по фамилии Веденин. Сугубо положительный персонаж, под которым подразумевается Брежнев. Все-таки фильм о Целине и без Леонида Ильича в том или ином виде нельзя было обойтись. Но все очень скромно, тактично и ненавязчиво.

Как сейчас выражаются, освоение Целины - это одна из духовных скреп советской послевоенной истории. Победа, Целина, полет Гагарина. Это главные. Еще были Братская ГЭС, БАМ, КАМАЗ, но это уже масштабом меньше.

Откуда же появилось это явление - Целина? Последний такой героический и массовый порыв энтузиазма советского народа, сравнимый с годами индустриализации и Великой Отечественной войны. А все началось в 1953 году, сразу после смерти т. Сталина.

В структуре потребления начала 1950-х годов хлеб играл первостепенную роль - без преувеличения, он был обязательным продуктом на столе. Чтобы сделать его общедоступным, государство путем дотаций поддерживало низкие цены на хлеб.В течение 1949-1953 гг. урожаи зерна в СССР не росли и ежегодно составляли в среднем около 81 млн тонн. Тревожная ситуация с продовольствием усугублялась ростом численности населения СССР вследствие послевоенного всплеска рождаемости.

К решению вопроса о совершенствовании сельского хозяйства в Советском руководстве было два подхода. Выразителем одного был Председатель Совета Министров СССР Г. М. Маленков. Он предлагал без серьезных капиталовложений со стороны государства дать "передышку" деревне. Снизить налоги, поднять закупочные цены, снять ограничения на содержание домашнего скота. Маленков сразу стал самым популярным начальником в российской глубинке. Пели частушку: "А товарищ Маленков дал нам хлеба и блинков." И частный сектор, которому Маленков дал вздохнуть, обеспечил за следующие пять лет, вплоть до хрущевского погрома, прирост производства мяса на 50 %, картофеля, молока, шерсти на 38%, на 87% яиц, и на 93% махорки.

Другой подход выражал Первый секретарь ЦК КПСС Н.С. Хрущев. Это был курс на создание, крупных хорошо механизированных хозяйств, где должны были работать не крестьяне, а сельхозрабочие. И этот курс имел целью сближение города с деревней, ликвидацию мелкобуржуазных, частнособственнических пережитков в жизни крестьянства, которые поощрял подход Маленкова. Последний, кстати, и поплатился за поощрение частнособственнических инстинктов, был смещен в 1955 г. с поста Председателя Правительства СССР.

Сейчас в основном принято критиковать Хрущева за то, что он начал целинную эпопею спонтанно, не подготовившись. Не построив дороги, элеваторы, жилье. На такие замечания Хрущев отмахивался: "Дай бог хлеба. а куда деть найдем." Но проблема была в том, что хлеб для народа нужен был сегодня и сейчас, а не через пять лет, когда все будет подготовлено. И кроме того, это решение не было спонтанным. Оно глубоко прорабатывалось Хрущевым, который длительное время, как секретарь ЦК занимался сельским хозяйством. Не таким уж он был дурачком-кукурузником, как сейчас принято его изображать.

Была еще одна причина. В 1953 г. после смерти Сталина произошел неурожай и правительству пришлось во избежание голода израсходовать несколько миллионов пудов зерна из стратегического резерва. Нельзя было новым руководителям начинать свою деятельность с такого провала. И поэтому, с целью скорейшего увеличения производства зерна, в феврале 1954 г. на очередном Пленуме ЦК КПСС было принято решение об освоении целинных и залежных земель. Предполагалось распахать и засеять13 млн. гектаров земель, ранее не включенных в сельскохозяйственный оборот.

Деятели культуры создавали романы, кинофильмы, песни. При отправке из Москвы одного из первых эшелонов первоцелинников в конце февраля 1954 г. на торжественном митинге композитор Вано Мурадели впервые исполнил свою знаменитую песню на стихи Э. Иодковского "Едем мы друзья. Вот запись 1954 г. Какое время - такие песни.

Да, "Партия велела- комсомол ответил есть". На голом месте в степи разбивались палатки, заводились трактора и начиналась работа. Решение об освоении Целины было принято в феврале, а уже в апреле началась пахота и сев. К осени Целина должна была дать первый хлеб. В 1954 г. урожайность зерна составила 85 млн. тонн, на 3 млн. тонн больше, чем в 1953 г. А в 1955 и 1956 г. 106 и 127 млн. тонн соответственно. Страна стала с хлебом.

Вот и эпопея "Вкус хлеба" начинается в феврале 1954 г. Сразу после февральского Пленума ЦК КПСС, принявшего решение об освоении Целины.

О самом фильме во второй части.

Часть вторая

Часть третья